Kõrvitsaseemneõli 250ml

Kõrvitsaseemneõli – oli aeg, mil klaasitäis tumedat kõrvitsaseemneõli maksis sama palju kui väärtuslik kuldsõrmus. Rikkaliku värvi ja maitsega külmpressitud kõrvitsaseemneõli kasutatakse sageli köögiviljasalatites, segatuna viinamarja- või õunaäädika ning sidruni- või apelsinimahlaga. Juba mõni tilk võib rikastada marinaade ja mitmesuguseid lisandeid. Röstitud kõrvitsaseemnetest valmistatud õli sobib suurepäraselt pitsale või isegi jäätisele niristamiseks, kuna sellel on väljendunum ja soolasem maitse ning aroom. Röstitud seemned moodustavad siiski vaid 20% koostisest, tagades, et kõik kasulikud toitained säilivad õlis. Kõrvitsaseemneõli on rikas A-, D-, B1-, B2-, C- ja PP-vitamiini poolest ning sisaldab ka tsinki, vaske, rauda, ​​mangaani, magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi. Seda saab kasutada ka välispidiselt; nahale kantuna võib külmpressitud kõrvitsaseemneõli toimida loodusliku päikesekaitsevahendina. Energia- ja toiteväärtus 100 g kohta: 3700 kJ / 900 kcal.